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Willkommen bei der Fromagerie de Saignelégier

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Willkommen bei der Fromagerie de Saignelégier

Fromagerie de Saignelégier

Die Käserei Fromagerie de Saignelégier liegt inmitten der Freiberge und produziert und reift seit 1995 Tête de Moine. Dieser traditionelle Käse ist ein einheimisches Produkt des Jura. Die Weiden der Hochebenen verleihen diesem Käse seinen einzigartigen Geschmack.

Entdecken Sie unsere Köstlichkeiten

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Tête de Moine AOP Classic
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Tête de Moine AOP Réserve
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Willkommen bei der Fromagerie de Saignelégier Gourmet-Rezepte
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Besuchen Sie unsere Käserei

Besuchraum geöffnet für Familien und oder Einzelpersonen! Gruppen mit mehr als 10 Personnen auf Voranmeldung.

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Milchproduzenten

Unsere Milchproduzentinnen und Milchproduzenten wohnen in einem Umkreis von 20 km um unsere Käserei und liefern uns ihre Milch täglich. Der kleinste Milchproduzent hat weniger als zehn Kühe und der grösste ungefähr sechzig.